안녕하세요. 캔들러입니다.
오늘은 매뉴팩트 커피에서 기간한정으로 판매한
원두 맛이 궁금해서 구매한 후기 소개하려고요.
바로 싱글오리진 인도 아라쿠 라는 원두였어요.
해당 원두에 대한 설명인데
커피에서 얼그레이향이 난다고 소개하더라구요.
얼그레이 환장하는데 얼그레이향이 난다니
당장 사서 먹어보고싶더라구요.
그리고 종종 사먹는 콜드브루 폴고갱~!
집에서도 원액하고 물 or 오트밀크 넣어서
편리하고 맛있게 커피마시기 쌉가능~!
잠깐 콜드브루는 소개하자면
대표적으로
폴고갱 / 카멜리아 / 샌프란시스코
3가지 있어요.
샌프란시스코 < 카멜리아 < 폴고갱 순으로
산미가 적은 스모키하고 다크한 원두에요.
그래서 전 산미없는 폴고갱으로 픽~!
그렇게
-원두 인도 아라쿠 홀빈
-콜드브루 폴고갱을 구입했어요.
짠~! 택배로 배송완료~!
30000원 이상 무료배송이에요.
주문한 원두가 몹시 궁금하네요.ㅋ
전 늘 홀빈으로 구매해요.
보관도, 신선도도 최대한 오래 유지할수 있어서요.
바로 갈아서 먹어야 맛도 최고로 좋구요.
홈페이지에 이렇게 맛있게 먹을 수 있는
최상의 추출 레시피가 있더라구요.
그래서 최대한 저 레시피에 맞춰서 추출을 해봤어요.
짠~!!
기대가 엄청되더라구요.
과연 기대하던 얼그레이향이 느껴질까~?
확실히 강배전이라 굉장히 진하더라구요.
그리고 얼그레이향은 났을까요??
그냥 스모키한맛만 났어요…
드립스킬이 부족해서일까요…
미세한 얼그레이향조차 안나더라구요..😅
그래도 커피 자체가 굉장히 신선하고
제 취향의 강배전 원두라 스모키하게 맛있긴했어요.
집에서 편리하게 신선하고 맛있는 커피를
만들어 먹을 수 있다는거에 만족해요.ㅋ
이상 간단한(?) 매뉴팩트커피
원두 / 콜드브루 구매 후기였습니다.
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