안녕하세요 캔들러입니다.
얼마전에 합정에 있는 라멘맛집
라무라 관련 포스팅을 올렸었죠?
*라무라 합정* 진한 육수가 매력적인 라멘맛집 / 합정맛집 / 웨이팅 꿀팁 - https://namcandler.tistory.com/m/entry/%EB%9D%BC%EB%AC%B4%EB%9D%BC-%ED%95%A9%EC%A0%95-%EC%A7%84%ED%95%9C-%EC%9C%A1%EC%88%98%EA%B0%80-%EB%A7%A4%EB%A0%A5%EC%A0%81%EC%9D%B8-%EB%9D%BC%EB%A9%98%EB%A7%9B%EC%A7%91-%ED%95%A9%EC%A0%95%EB%A7%9B%EC%A7%91-%EC%9B%A8%EC%9D%B4%ED%8C%85-%EA%BF%80%ED%8C%81
그 이후에 또 땡겨서 재방문했습니다.ㅋㅋㅋ
여기서 잠깐~!!
바로 입장할수 있는 꿀팁~!!
매장시작시간 20-30분전에 도착해서
테이블링 서비스 웨이팅 걸어두고
근처 카페에서 기다리다 입장~!
이방법이 가장 짧은 웨이팅 방법일꺼라 생각됩니다.
계속 대기팀이 늘어나거든요.ㅋ
전 저렇게 해서 오픈시에 바로 입장했습니다.
여전히 만석 + 웨이팅 행렬…
꼭 시작시간 20-30분전에
테이블링 웨이팅후에 가시길..🙏🏻
매장 규모는
테이블은 2명* 7~8팀 받을수 있는 규모에요.
(기본 한팀 회전률 : 40-50분 소요)
무튼 저번에는 블랙 흑색육수+닭 옵션으로 먹었는데
이번에는 백색육수+ 병아리 옵션으로 주문했어요.
거기에 사이드로 계피교자 라는 메뉴를 시켰어요.
저번에 왔을때 다른테이블에서 시킨 비주얼을 보고
이번에 꼭 먹으리라 눈독들이고 있었거든요.ㅋㅋ
짜잔~! 계피교자 나왔습니다.
말그대로 닭껍질에 만두소를 넣은 만두인데
이거 완전 도른놈입니다.👍🏻
겉은 바삭짭조름하고 만두소는 삼삼해서 간이 적절~!
같이주는 타르타르소스와 함께 먹으면 더맛있어요~
주문하길 아주 잘한 나자신 칭찬해~ㅋㅋㅋ
라무라 가면 사이드로 무조건 강추~!!
짜잔~! 백색 병아리 라멘 나왔습니다~!
저번보다 닭 고명 사이즈를 줄였어요.
이번엔 닭다리+넓적다리 대신에
닭다리로 사이즈를 줄였어요.
그리고 육수는 백색육수인데
완정 스프처럼 꾸덕하고 진해요.
닭뼈를 진하게 우려낸 사골국물이라는게
한입에 딱 느껴졌어요.
뒤로갈수록 느끼해사 간마늘+후추첨가해서 먹으면
아주 맛도리~!
이제 적색육수맛만 남았습니다.ㅋ
또 기회되면 적색맛 먹으러 갈께요.
이상 마성의 닭베이스 라멘 라무라 후기였습니다.
※ OPEN : 연중무휴
(공휴일/연휴는 공지사항 참고)
※운영시간
매일 11:30~21:00
B.T 15:00~17:30
L.O 14:30/ 20:30
※ 주소: 서울 마포구 포은로21 1층
※ 주차: X
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