안녕하세요 캔들러입니다.
예전에는 많이보이던 겨울 길거리 간식이 눈에띄게 줄었죠…그중에 붕어빵도말이죠~!!
종종먹고싶은데 집근처는 더더욱 찾아보기어렵고… 그래서 직접 집에서 만들어 먹기로 했습니다.😄 유튜브보니까 재료랑 틀도 손쉽게 구할수 있고
취향껏 만들어먹을수도 있고 해서 바로 집에서 붕어빵 만들기 도전했습니다.😎
간단하게 쿠팡에서 주문했어요.
*준비물
붕어빵틀 / 붕어빵만들기세트(반죽믹스+팥)
가스버너 / 소스통
재료 간단하죠? 집에 다들 이정돈 있으시잖아요.
ㅋㅋㅋ 농담이고,
붕어빵틀이 인덕션으로는
열이 가해지지 않을것같아서
가스버너도 구입했어요.
(알고보니 인덕션사용도 가능..😅)
겸사겸사 다른용도로 써야겠어요.ㅋ
준비는 아주 간단해요.
붕어빵세트안에 믹스를 물에 잘 섞어주면 준비끝~!
여기서 붕어빵 만들기 꿀팁 공유합니다.
1) 붕어빵믹스는 소스통에 소분해서 사용하자
-붕어빵믹스를 틀에 골고루 구석구석 붙기 편하라고
다이소에서 1000원에 산 소스통에
소분해줘서 사용하니 깔끔하게
만들수 있어서 좋더라구요~!
이제 본격적으로 만들어볼께요.
2)붕어빵틀에는 만들때마다 미리미리 기름칠을 하자.
만들때마다 기름칠 안하면 백퍼 늘러붙습니다.😅
3) 불은 약불로 하자.
빨리만들어먹고싶다고 강불로 하게되면
시커멓게 타들어간 붕어빵을 맛보게될것입니다.
만들기도 간단합니다.
틀에 믹스반죽 붓고 팥 원하는만큼 듬뿍올리고
요렇게 믹스 다시 주고 틀 닫아주면 끝~!
약불에 1분씩 앞뒤로 돌려가면서 5-6분 구워줬어요.
짜잔~! 노릇노릇하게 구워졌죠?
웬만해선 실패 없이 안전빵으로 만들수 있더라고요.
바로만들어서인지 맛도 너무 맛있더라구요.
파는만큼 맛있었어요.ㅋ
게다가 내가 원하는만큼 팥도 왕창 넣을수 있고
취향에 맞게 만들수도있고!!
만들기도 쉽고.. 여러모로 재밌더라구요.ㅋㅋ
나중엔 슈붕 / 피붕도 만들어보려구요.
신나고 그럴싸하게 붕어빵만들어봤어요.
올겨울 붕세권 아니여도 집에서 쉽게
붕어빵 씹고 뜯고 맛보고 즐길수 있어서 든든하네요.ㅋ
붕세권 아니라 슬퍼하지말고
간단하게 집에서 붕어빵 만들기 고고~!!
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