안녕하세요 캔들러입니다.
오늘은 안국역 부근
아담하지만 분위기도 좋고, 프렌치토스트맛집으로
요새 입소문이 자자한 카페 한 곳을 소개할게요.
바로 시노라 북촌점입니다.
시노라는 종로에 서촌, 북촌 두 군데를 운영하는데
전 이번에 북촌점을 다녀왔습니다.
굉장히 아담한 곳이지만
매장 분위기가 굉장히 알차고 분위기가 너무 좋은
그런 곳이에요.
매장규모는
바 형태의 공간에 소규모로 둘러앉을 수 있는 좌석 5개,
그리고 밖을 볼 수 있는 테이블 2개가 마련되어 있어요.
매장 분위기가 흡사 외국의 어느 어촌마을부근에 있는
동네 카페 같지 않나요?
작지만 공간 곳곳을 허투루 쓰지 않고
굉장히 알차게 꾸며져 있어서,
계속 둘러보게 되더라고요.
그리고 매장 내에 LP가 진열되어 있고,
판매도 하시더라고요.
물론 매장 안에서 LP로 묵직한 BGM도 흘러나왔고요.
분위기 너무 좋더라고요.👍🏻
그리고 잘은 모르지만,
매장 브랜딩이 잘되어있는 느낌?
인테리어는 물론이고 매장로고나,
판매하는 굿즈(?)들 패키지도
정성에 많이 들어간 느낌?
이렇게 길거리에 놓여있는 입간판도
먹지게 제작이 되어있어서 좋더라고요.
폰트나 레이아웃도 취저👍🏻
이제 얼른 주문해 볼게요.
커피는 드립으로 주문했어요.
원두 3가지 중 선택가능해서 따듯한 b flat과
아이스 night bloom을 주문했어요.
그리고 제일 기대되는 프렌치토스트도
같이 주문했습니다.
프토는 인기가 많아서 그런지…
만드는데 소요되는 시간이 꽤 걸려요.
여유 있게 기다림이 필요한 매장이에요. 참고🙏🏻
바 자리에 앉으면 이렇게 음료 만드는 것도
직관(?) 할 수 있어서 보는 재미가 있어요.👍🏻
우선 주문한 커피가 나왔습니다.
정말 클래식한 느낌으로 나왔어요.
따뜻한 드립은 맛도, 진하기도 딱 중간정도되는
밸런스 좋은 맛이었습니다.
아아는 보이는 비주얼처럼
생각보다 많이 연하더라고요.
따뜻한 커피가 굿👍🏻
긴 기다림 끝에 드디어 영접(?)한 프렌치토스트!
비주얼을 보니 왜 인기가 많고, 웨이팅을 하는지
이해가 가더라고요?ㅋㅋㅋ
토스트 외에도 곁들여지는 종류가 많아요.
토스트+각종 제철과일+카카오닙스
그리고 생크림+메이플시럽이 소스로 첨가
마지막 딜로 화룡점정!
시라노의 프토는 아주 풍성해요.
대신 사이즈는 좀 작은..?
그래서 1인 1 프토 하시는 분들이 많았어요.
토스트는 안쪽까지 달걀물을 먹인
촉촉 스타일은 아니에요. 🙅🏻♂️
그렇지만 빵이 쫄깃해서 씹는 식감이 좋더라고요.
그리고 같이 곁들여 먹을 수 있는
과일들과 소스들이 있어서
맛이 풍부해져서 좋더라고요.
그리고 시라노 프토의 킥은!
마지막에 올라간 딜!이라고 생각해요.
딜의 버터리한 향이
프토의 맛을 최고로 끌어올리는 느낌?
집에서도 꼭 딜을 넣어서 프토해먹어봐야겠어요.
근처에 서촌점도 있다고 하는데,
다음엔 서촌점에 가봐야겠더라고요.
작지만 강한 매력을 뽐내는 시라노 북촌점!
맛있는 커피와 프토 추천👍🏻
※ OPEN : 연중무휴
※운영시간
매일 10:00~18:00
(L.O 17:15)
※ 주소: 서울 종로구 계동길 82 카페 시노라
※ 주차: X
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