안녕하세요 캔들러입니다.
오늘은 후쿠오카에서 모르면 간첩인
유명맛집 신신라멘 본점 방문후기 소개하려고요.
후쿠오카여행하면 대부분
신신라멘을 빼놓지않고 얘기해서
숙소 앞에 이치란 본점이 있는데도 불구하고
신신라멘을 가봤습니다.
방문시간은 일요일 저녁 8시좀 넘은시각?
골든위크가 겹쳐있는 날이라
매장 맞은편으로 줄이 어마어마했어요.
처음엔 엄두도 안났는데,
웨이팅줄이 생각보다 줄이 금방금방 빠져서
웨이팅30분정도? 만에 매장에 입성했습니다.
(회전률빨라서 대기하기 수월👍🏻)
워낙 많은 사람들이 오고가는 맛집성지여서
직원들도 기계적으로
탁탁 주문 및 정리가 이뤄지더라구요.👍🏻
메뉴판 사이에 이렇게 반가운 한글메뉴판도 있어서
주문하기 훨씬 수월했어요.
제일 유명한 돈코츠라멘과
사이드로 기본볶음밥을 주문했습니다.
짜잔! 라멘이라 음식도 빨리 나왔어요.
이래서 웨이팅줄이 길어도 회전률이 빠르구나…생각됨
돈코츠 육수가 사진엔 다 안담기는데
굉장히 뽀얗다못해 누리끼리하면서
되게 걸쭉했어요.
먹어봤던 라면중 역대급 걸쭉함👍🏻
그렇다보니 한국인에게는
느끼할수 있다고 생각되더라구요.
(저는 살짝 그랬음)
그래서 자리마다있는 각종 소스들을 첨가해서
기호에 맞게 드시면 더 맛있게 드실수 있어요.
제 추천은 무조건 마늘+라오일+후추!!
일단 마늘넣으면 맛이 확실히
돈코츠육수의 쿰쿰함이 덜하면서 개운해져요.
무조건 추천👍🏻
거기에 라오일까지 넣어서
살짝 칼칼하게하면 금상첨화👍🏻
그리고 신신라멘은
라멘 면발이 살짝 꼬득하니 맛있더라구요.
근데 이건 뭐 일본라멘 대부분 그렇치 않나… 생각됨
같이 주문한 사이드 기본 볶음밥!
중국식 볶음밥과 존똑!
라멘만먹기 허할때 곡기를 채워주기+ 짜지않아서
라멘과 궁합이 좋음👍🏻
먹어보고 난뒤, 지극히 개인적인 제 생각은
굳이? 였어요.
육수가 너무 걸쭉해서 호불호 갈릴듯!
느끼한거 좋아하시면 좋아할듯!
줄서서까지 먹을정도의 맛은 아니였어요.
대중적으로 맛있는건 돌고돌아 클래식
이치란 라멘이 더 낫다는 생각입니다.
이상 지극히 개인적인 생각의
후쿠오카 라멘맛집 신신라멘 방문후기였습니다.
※ OPEN : 수요일휴무
(구글정보 추가확인후 방문)
※운영시간
매일 11:00~03:00
※ 주소: 3 Chome-2-19 Tenjin, Chuo Ward, Fukuoka, 810-0001 일본
※ 주차: X
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