안녕하세요 캔들러입니다. 오늘은 연희동 카페 매뉴팩트커피 로스터즈라는 곳을 소개해드리려고 해요. 매뉴팩트 분점인 방배점과 지금은 없어진 압구정점은 다 가봤었는데 연희 본점은 처음인 점! ㅎㅎㅎ 이제 들어가 봅니다. 연희동 사러가마트 있는 곳과 가까웠는데 본점 매장이 눈에 잘 띄진 않으니 에브리띵 베이글 건물에 있다는 걸 감안하고 찾으시면 좋을 것 같아요. 계단을 올라 2층 매장 앞 소박한 입간판입니다. 을지로스럽게 느낌 있죠? 매장에 들어섰는데 굉장히 협소해서 좀 놀랐지만 빈지티스러운 매장 느낌이 너무 좋더라고요. 매장의 절반은 커피 만드는 공간이었고 그 절반이 커피를 마시는 곳이어서 대부분 테이크아웃으로 가지고 가시더라고요. 그리고 사진 왼쪽에 보시면 콜드브루 추출하고 있는 모습 보이시나요? 매뉴팩트는..