안녕하세요 캔들러입니다.
설 연휴를 시작으로 친구들과 가볍게 당치로 춘천을
다녀왔어요.
목적은 닭갈비~!ㅋㅋㅋ
여기저기 소개와 추천을 받아
그중에서
눈에 띈 독특한 닭갈비집이 있어서
그곳으로 갔습니다.
바로 원조 조약돌 숯불 닭갈비입니다.
철판, 숯불은 먹어봤었는데
조약돌?? 이건 독특하더라고요~?
돌 위에서 닭갈비를 구워준다고 해서
바로 픽~!!
아쉽지만 철판이 아니어서
볶음밥이나 우동사리 적용이 안되더라고요.🥲
그렇치만 처음 먹어보는 조약돌 숯불구이를 위해
과감히 포기~!
기본 조약돌 숯불닭갈비(중간맛)
+애기 주먹밥
+막국수 주문~!
이렇게 주문했어요.
짜잔! 주문하면 요렇게
숯불 위에 그릴
그 위에 넙데데한 조약돌이 얹혀 있어요.
짜잔~!
이렇게 양념 맵기 조절이 가능해서 중간맛으로~!
숯불구이처럼 금방 눌어붙어서
수시로 뒤집어 주고 잘라줘야 하는
세심함이 필요해요.
요래 요래~ 숯불구이와 떡과 양송이버섯까쥐~!
야들야들하고 맛있었어요.
맛은 그냥 기존 숯불닭갈비와 다르진 않았어요.
그래도 그나마 직화 숯불구이보다는
굽기가 조금은 수월했다는 점?
3인 기준
숯불구이 3개
애기 주먹밥 1개
물막국수 1개는
딱 적당한 양이였어요.
역시 강원도하면 막국수예요.
강원도 어딜 가서 먹든
기본이상 하는 것 같아요.
춘천 여행 시작을 아주 든든하고 특별하게(?)
시작할 수 있어서 만족했어요.
평범한 닭갈비는 좀 지겹다~!
독특한 비주얼의 닭갈비를 먹어보고 싶다~!
하시는 분들이라면
충분히 만족하실 거 같아요~!
이상 원조 조약돌 숯불닭갈비 맛집 방문기였습니다.
※ OPEN : 매달 1,3번째 일요일 정기휴무
영업시간 10:30 ~ 21:00
(L.O : 20:00)
※ 주소: 강원도 춘천시 낙원길 43-1
※ 주차: 매장 뒤편 주차장 있음
'입 (카페,맛집)' 카테고리의 다른 글
춘천 명물 카페 - 카페, 감자밭 (18) | 2022.02.05 |
---|---|
춘천카페 치즈 수플레케이크 맛집 - 고인물 (19) | 2022.02.03 |
성신여대 맛집 아늑하고 조용한 생면 파스타 바 - 옥돌 (34) | 2022.01.26 |
독특한 비주얼 송리단길 카레맛집 - 카린지 (21) | 2022.01.21 |
길동 카페 - 차갑지만 따듯한 바하마스 커피바 (22) | 2022.01.19 |