안녕하세요 캔들러입니다.
요새 날씨 엄청 쌀쌀해졌죠? 그럴 때 떠오르는 음식들이 뜨끈한 국물요리 아니겠어요~?
이 계절에 딱 잘 어울리는 순댓국 맛집 청와옥을 소개해 드리려고 해요.
얼마 전 윰스터님의 청와옥 포스팅을 보고 예전에 맛있게 먹었던 기억이 떠올라 가게 됐어요.ㅎㅎㅎ
청와옥은 서울 3대 순댓국 집중 하나라고 하는데요, 여러 분점을 가지고 있더라고요.
방이동, 을지로 3가점, 군자점, 석촌호수점, 사당 직영점 이렇게 5군데 있는 것 같더라고요.
전 이번에 본점인 방이동점을 다녀왔어요.
이날 기온 뚝 떨어진 날이었거든요.
순댓국 먹기 아~주 좋은 날이었습니다.ㅎㅎㅎ
근데 웬걸? 보이시나요?
매장 안에 사람들 그득그득한 거? 본점이라 그런가..
카카오톡 웨이팅을 걸었는데 앞에 27팀이나 대기.... 대략 1시간 반을 기다려야 된다는..... 이 추운 날에...
그렇지만 너어무 먹고 싶어서.. 웨이팅 걸어두고 주변 스벅에서 웨이팅을 했습니다. ㅎㅎㅎ
다행히 카톡으로 순서를 바로바로 확인할 수 있어서 맘 편히 웨이팅을 했어요.
생각보다 이르게 1시간 정도?? 웨이팅을 하고 입자 자아 아앙~!
매장 외부와 비슷한 한국적인 느낌이 뿜 뿜 하는 내부 인테리어였어요.
그럼 바로 주문을 해볼까요~?
전 저번에 와서 오징어 숯불구이를 점심으로 먹었던 기억이 나는데..
(순댓국집에서 순댓국 안 먹고 뭐했나 몰라요.ㅋㅋㅋ)
이번엔 기필코 편백 정식을 시켜봅니다. (편백 찜기에 순대와 부속물, 채소를 같이 쪄주는 편백 찜과 + 순댓국 세트)
그렇다고 오징어 숯불구이를 포기할 순 없겠죠? 오징어 숯불구이도 추가합니다. ^^
젤 처음 편백 찜이 나옵니다.
배고픈 속을 수운 한 채소 찜과 부드러운 순대와 부속고기들로 채워줍니다.
초장 같은 소스 찍어서 먹으면 존맛, 무한 흡입 쌉가능입니다.ㅎㅎㅎ
맛있게 먹고 있는 와중에 또 메뉴가 나옵니다.
오징어 숯불구이와 솥밥~!!
제가 솥밥을 엄청 좋아하거든요~ 갓 지은 밥과 나중에 먹는 숭늉의 메리트를 좋아해서 ㅋ 배불러도 무조건입니다.
오징어 숯불구이는 뭐 말해 뭐하겠어요~ 통통한 오징어살에 숯불향과 매콤 달콤한 소스까쥐~
저걸로만 밥 한 공기 뚝딱 가능입니다. ^^
그리고 열심히 먹다 보면 대망의 순댓국~!!
크으~ 이거죠~!! 추운 날 보글보글 순댓국~!!
저 안에 양념장을 크게 한 스푼 넣어주셔서 잘 저어주면 새빨간 순댓국이 됩니다.
혹시 가시게 된다면 참고해서 미리 덜어내셔서 양 조절하시면 좋을 것 같아요.
돼지 냄새 안 나고 지인한 육수를 맛볼 수 있어요. 국물이 진하다 못해 입술끼리 쩍쩍 붙을 정도로 끈적할 정도???
진하고 헤비한 순댓국입니다. ㅋㅋㅋ 진해야 맛있죠 뭐든~ㅋㅋ
그리고 청와옥 메리트는 편백 찜과 순댓국 구성인 것 같아요. 다른 데서는 볼 수 없는 조합이죠?
편백 찜이 담백하니 부드럽고 매력적이더라고요, 이 맛에 계속 사람들이 찾나 봐요~
추운 날 되면 계속 생각날 것 같은 청와옥
※ OPEN : 00:00 ~24:00 / 연중무휴 (가급적 점심, 저녁 타임은 피해서 가시는 게 좋아요.)
※ 주소: 서울 송파구 위례성대로 48 반도빌딩 1층
※ 발레 주차 가능, 식사 후 영수증과 주차권 챙겨가시면 천원에 이용 가능
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