연희동 카페 - 푸어링아웃 pouring out

안녕하세요 캔들러입니다.

 

오늘도 저번 포스팅에 이어서 연희동 카페 소개해드릴게요.

 

연희동 카페 대표적으로 유명한 푸어링아웃이라는 곳인데요

 

어두컴컴한 분위기와 독특한 커피와 디저트가 유명한 곳이에요.

 

매장은 반지하에 위치하고 있는 독특한 구조예요.

 

 

반지층 콘셉트에 맞는 차분하게 어두운 우드톤의 인테리어에 음악도 차분하게 흘러나오고 있더라고요. 

 

매장에 사람이 많이 있었지만 전반적으로 조용하게 얘기를 나누고 있어서 좋았어요. 

 

좌석이 일렬로 나란히 벽에 기대앉을 수 있는 곳이 대부분이어서 혼커하러 가도 부담 없이 마시기 좋았어요.

 

 

제가 여기 이곳에 온 목적은 바로 이 커피 때문이었어요.

 

노드커피 라고 하는 이 커피, 육안으로 봐도 굉장히 독특하죠?

 

바로 커피와 콜드브루가 조화롭게(?) 어우러진 커피예요.

 

푸어링아웃의 설명으로는 

콜드브루와 오렌지가 만나 에스프레소 커피가 부담스러우신 분들도
가볍고 상큼하게 드실 수 있는 베리에이션 음료입니다. 

 라고 되어있었어요.

 

음료를 서빙받고 잘 저어서 한 모금 들이키는 순간~!!

 

저 말이 딱 무슨 말인지 알겠더라고요.

 

눈이 휘둥그레질 정도로 맛있고 신선한 커피였어요.

 

콜드브루의 산미와 오렌지의 산미가 접점을 이뤄 정말 조화가 좋더라고요.

 

이게 커피인지 음료인지 모를 정도... 

 

진짜 2모금 만에 클리어~!  꿀떡꿀떡 넘어가더라고요.. 양이 적기도 했고.. ㅠㅠ

 

이날은 여기저기서 배부르게 간 터라 푸어링아웃의 디저트는 못 먹어봤지만 

 

푸어링아웃 팬케이크도 유명하더라고요. 

 

얇은 팬케이크에 수제 얼그레이 잼을 넣어서 만들어 주시는데..

(출저: 푸어링아웃 인스타그램)

 

제가 이걸 왜 안 먹고 왔을까요??

 

지금 생각해보니 굉장히 아쉬워서 또 찾아갈 예정입니다. ㅎㅎㅎ

 

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위치는 연희 사러가 마트 근처에 있어요. 

 

그 근처 골목골목에 맛보고, 구경하고 즐길거리가 많아요. ^^

 

 

※ OPEN : 연중무휴 10:00 ~ 22:00 

            

※ 주소: 서울 서대문구 연희로 11나길 7-7

 

※ 주차는 주변 공영주차장 이용 (주말 사러가 마트 주차장은 굉장히 번잡하니 참고해주세요.)